Ayranli Çorba

Malzemeler

• 1 Kğ Yoğurt
• Kase döğme,
• 1 Çay Bardağı Nohut,
• 1 Çay Bardağı Fasülye,
• 1 Kaşık Un,
• 1 Adet Yumurta,
• Yeteri Kadar Nane,
• Yarpuz ve Tuz,

Yapılışı

Döğme, nohut ve fasülye ayıklanıp yıkandıktan sonra, 4 kase suda 40 dakika kadar kaynatılır.(Suyunu çekene kadar)
Yoğurt 2 ölçü su ile sulandırılarak içine yumurta konularak çırpılır
Bir kaşık un ilave edilerek karıştırılır.
Pişmiş olan döğme, fasulye ve nohut karışımına ayran ilave edilerek kaynayana kadar yaklaşık 25 dakika kaynatılır.